康王乡位于岳阳经济技术开发区，辖28个村（3个居委会）、308个组、9849户，共4.4万人。总面积76.91平方公里。

    相传元朝时期，一位当地王侯被皇帝赐封为“康王”，因而一直称康王延续至今。民国时期为中和乡，1961年成立康王、乌江公社。1981年改梅溪区岳阳部分为康王区，乡域属康王、乌江两公社。1995年康王、乌江两乡合并为康王乡。2005年从岳阳县划归岳阳经济开发区管辖。

    康王历史文化悠久，民间故事众多。据当地人流传，清朝康熙年间，康王乡内有位任姓将军位高权重，驾“竹宝神马”腾云驾雾，往返于朝堂与康王家中。后被朝廷误杀，神马载将军无头之躯行至康王下桥塘前，身躯从马上掉落。神马继续前行至将军家门桥前时引颈长鸣。后经朝廷查实，任将军忠胆为国，立功颇多，便为其平反。乡民为纪念这位任将军，将其断头之地称“齐头岭”（现为奇家岭），身躯掉落之桥称“落马桥”，神马长鸣之桥称“康王桥”。

    康王乡环境优美，文物古迹遍布。境内黄茆山，是岳阳市城区最高峰，海拔340米，森林茂密、植被丰富。山上有关羽和张飞下棋而得名的棋盘石、三国时期打仗的马坪、唐朝修建的绿萌庙（现已毁）、张果老槽、金井（100多米深）、半斗米坳、解放初期震惊全国的“四.三”惨案烈士陵墓等。2014年在康王乡茆山村胡家组考古发现北宋时期夫妻合葬墓，墓宽3.8米，长5米，是岳阳市迄今发现的第一处两墓有通道、古式楼层建筑的夫妻合葬墓，其规格和形制在岳阳较为罕见，已列为湖南省重点保护文物。

    康王乡大力发展农业观光旅游，境内的岳阳市生态博览园，现有樱花500余亩，是全市最大的樱花生产基地。中国巴陵花海，占地面积约4000亩，以栽植进口苗木花卉为主，远销海内外，其中栽种的四种紫薇观赏价值极高，且花期长达半年之久。

    康王乡位于岳阳市区“东大门”，紧邻市中心，多条高速、高铁、国道贯穿境内，区位交通优势十分明显。康王乡是岳阳经济技术开发区项目建设的主战场，是极具潜力的投资热点和经济增长点，境内既有占地面积3300亩的康王工业园、占地面积2000亩的木里港工业园和占地面积1500亩的监申桥南片工业园，又有南翔万商国际商贸城等大型商贸物流项目，还有湖南知名品牌乌江机筛厂等大小企业30余个。